Il cuore… in tutto quel che faccio…

Pollo all’aceto balsamico su letto di rucola

Bocconcini di pollo all’aceto balsamico è un secondo piatto semplice e una valida alternativa per dare più gusto alla carne! Spesso capita che non abbiamo voglia di mangiare il pollo,ma fatto in questo modo, vedrete, il sapore vi conquisterà!Inoltre grazie alla marinatura in aceto balsamico la carne risulterà molto più morbida.. Ingredienti per 2 personeContinua a leggere “Pollo all’aceto balsamico su letto di rucola”

Graffe al forno

Le graffe sono un dolce tipico di carnevale. Sono delle ciambelle soffici ricoperte di zucchero semolato. Io conoscevo solo quelle napoletane con le patate,ma oggi vi propongo queste che oltre ad essere senza patate sono cotte in forno.In realtà li ho sempre fritti,ma ero troppo curiosa di scoprire il loro sapore. Sicuramente un ottima ideaContinua a leggere “Graffe al forno”

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